BROWNIE al MICROONDAS

 

Si sois tan impacientes como yo, este brownie al microondas es vuestra opción soñada.

Si sois de los que buscáis un postre, un antojo fácil de preparar, este brownie al microondas satisfará vuestro paladar.

Si sois… seáis de los que seáis, este brownie al microondas es sin ninguna duda, un bizcocho perfecto, el postre perfecto. Fácil, sencillo. No cuesta nada de realizar. No supone ninguna complicación. Solo tienes que mezclar los ingredientes uno a uno y en su justa medida. ¿Te atreves?

 

BROWNIE al MICROONDAS

INGREDIENTES

·         75 grs de chocolate negro

·         75 grs de chocolate con leche

·         3 huevos grandes

·         100 grs de azúcar blanco

·         45 ml de leche (la que prefieras)

·         125 grs de mantequilla

·         8 grs (½ sobre de levadura en polvo)

·         70 grs de harina de trigo 

BROWNIE al MICROONDAS

Como una imagen vale más que mil palabras, te dejo un vídeo para que veas como lo he hecho. 
Si es de tu agrado, NO olvides SUSCRIBIRTE, COMPARTIR y OPINAR.
 Dime si te ha gustado 👍 .
Es gratis y no te compromete a nada

PREPARACIÓN

1.    Troceamos el chocolate negro si es que usamos barritas. Si utilizas gotas, no hace falta.

2.    Lo ponemos en un bol junto con el chocolate con leche y la mantequilla. Vamos a derretirlo en el microondas, en intervalos cortos para evitar que se queme el chocolate.

3.    Mientras, en otro bol, integramos el azúcar junto con los huevos. mezclamos bien hasta obtener una masa bien espumosa.

4.    Ya el chocolate estará derretido. Removemos  bien para templarlo y así evitar que cuajen los huevos con el calor cuando se los añadamos.

5.    Mezclamos bien hasta conseguir una única tonalidad y agregamos la leche y la harina tamizada. No te olvides de la levadura.

6.    Integramos (aquí podemos usar unas varillas eléctricas) y listo.

7.    Preparamos el molde. Recordad que tiene que ser apto para el microondas. Yo voy a usar uno de silicona.

8.    Lo engrasamos bien con espray desmoldante o mantequilla derretida y lo llenamos con la masa.

9.    Cocemos en el microondas máxima potencia (el mío es de 800 vatios) durante unos 8 minutos.

10. En el vídeo te muestro como tiene que quedar. Cuando enfríe quedará bien cuajado. No queremos un mazacote duro como una piedra.

11. Desmoldamos. Con este mío cuesta un poco pero queda súper bonito.

12. Y aquí lo tenemos. Tal cual. Con frutas, con yogur… ¿cómo te lo comes tú?

Recuerda que puedes suscribirte y compartir, si es de tu agrado.
Un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal.)

Si quieres muchas más recetas, visita mi grupo de cocina en Facebook.
Ni en los mejores restaurantes comerás mejor.


Puedes seguirme en FacebookInstagramTelegramTwitterYoutubePinterest y Cookpad
Encontrarás los enlaces en la página principal.  ¡Búscame!

  Nos vemos en la próxima receta







Comentarios

  1. Se ve muy rico este brownie al microondas. He de decir que, aunque lo he hecho muchas veces, nunca en el microondas. Puede ser una buena opción cuando no tenga tiempo o si vas de viaje y te apetece un postre. Un saludo ��

    ResponderEliminar
  2. Impacientes o no, este brownie te ha quedado espectacular. Al ver el vídeo me entraron ganas de hacerlo.

    ResponderEliminar
  3. Es una opción maravillosa para los días de apuro♥ además que esos brownies al microondas se ven super ricos. Perfectos para el fin de semana. Gracias!

    ResponderEliminar
  4. Yo siempre ando buscando cómo hacer postres en el microondas! es que es tan rápido! me agrego tu receta de brownies a mi lista.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario