Una combinación ideal destinada al éxito. Seguro que repetirás.
Este risotto de setas y pollo puede convertirse en la
perfecta cena. Llena de ingredientes naturales y cocinada en el estuche de
vapor. ¡Sin apenas ensuciar nada!
No olvides comerla bien en caliente
para poder disfrutar mejor de su textura.
RISOTTO de POLLO y SETAS con ACEITE y ALBAHACA
INGREDIENTES
·
55 grs de arroz
·
150 ml de agua
·
60 grs de pollo
·
2 champiñones
·
Un chorrito de aceite de oliva
·
Albahaca seca o fresca
·
Parmesano rallado
RISOTTO de POLLO y SETAS con ACEITE y ALBAHACA
Como una imagen vale más que mil palabras, te dejo un video para que veas como lo he hecho.
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PREPARACIÓN
1.
Cortamos los champiñones en láminas y el
pollo en dados (a grosso modo)
2.
Introducimos el arroz, el pollo, los
champiñones, el agua, una pizca de sal y albahaca dentro del estuche de vapor.
3.
Cerramos el estuche y cocemos en el
microondas durante unos 10 – 15 minutos a potencia màxima.
4.
Retiramos el estuche del microondas .
5.
Esparcimos
albahaca picada por encima, aliñamos con aceite de oliva, rallamos queso
parmesano por encima y mezclamos bien ayudándonos de un tenedor.
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6.
Traspasamos el contenido a un plato y...
¡servimos bien calentito!
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Me encanta. Que cómodo es cocinar con el estuche. Sin duda una cena para mi, perfecta. Una delicia.
ResponderEliminarYa ves. Super rápida, cómoda, rica y sin ensuciar apenas nada. Mil gracias
Eliminar¡El risotto de pollo y setas es una cena deliciosa y reconfortante! No olvides que una buena limpieza después de cocinar es clave para mantener la cocina impecable y lista para la próxima receta. ¡A disfrutar!
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