¿Qué
os parece? ¿Vamos dándole color a la
Navidad? Y qué mejor que empezar con
estas deliciosas berlinas rellenas de crema de chocolate. Ni decir tiene que
podéis rellenarlas con lo que mejor os convenga.
Qué
fácil es sacar un OOOOOooohhhh! a los que quieres. Sólo necesitas, colorante en
polvo, fideos de chocolate, fruta escarchada y por supuesto… ¡una berlina
navideña!
Dejadme
que empiece con los ingredientes y luego siga con el video tutorial.
Nada mejor
que visualizar para saber.
BERLINAS NAVIDEÑAS
INGREDIENTES
•
400 g de harina de fuerza (o 0,00,000)
•
250 g de leche entera
•
1 huevo
•
70 g de azúcar
•
5 g de sal
•
3 g de levadura seca de panadería (o 9 g de levadura fresca)
•
50 g de mantequilla ablandada
•
Esencia
de naranja o piel de naranja
•
Aceite
de girasol para freír
•
Crema
de chocolate para rellenar
PARA
EL GLASEADO / DECORACIÓN
•
50
grs de grageas de chocolate con leche
•
Fruta
escarchas
•
Coco
rallado, fideos de chocolate, purpurina comestible
PREPARACIÓN
La podéis ver y seguir en el video tutorial que os muestro a continuación:
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Es gratis y no te compromete a nada.
Espero
que os guste y hasta la próxima receta.
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